LE CLOS GOILLOTTE MONOPOLE

Au centre du village de Vosne Romanée, le clos Goillotte forme un carré de 0,55 ha devant les antiques chais du Prince de Conti devenus en 1820 la demeure bourgeoise de La Goillotte. Réservés à la consommation familiale de la maison, le climat et les vins de la Goillotte n’ont pas été recensés lors de la constitution de l’appellation en 1936. Exception parmi les exceptions, les vins du clos ne seront accessibles aux amateurs qu’à partir de 1988 sous le nom de Clos Goillotte, lors de son acquisition par Henry Frédéric Roch. Les vignes sont en moyenne âgées de 50 ans.

LE VIN DU CLIMAT