LES SAISONS DE LA VIGNE
Le relevage
Là on est en période de relevage, palissage. Le but est de relever les fils le plus haut possible pour faire tenir les branches correctement, de bien séparer les pieds pour les différencier, les aérer les uns des autres, et après on va faire le palissage dont le principe est de séparer les branches l’une après l’autre, les décroiser pour bien aérer les grappes de raisin pour qu’elles prennent le plus possible de soleil.
Là on est en période de relevage, palissage. Le but est de relever les fils le plus haut possible pour faire tenir les branches correctement, de bien séparer les pieds pour les différencier, les aérer les uns des autres, et après on va faire le palissage dont le principe est de séparer les branches l’une après l’autre, les décroiser pour bien aérer les grappes de raisin pour qu’elles prennent le plus possible de soleil.